Course details
Duração
:
10 hours
Sessões de Formação
:
48
Vídeo
:
9 hours
Atribuições
:
1
Nível
:
Advanced
- Currículo
- Grade
Doces
-
1Introdução
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2M4CG Aula – Arrofadas Especiais
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3M4CG Aula – Frango do KFC
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4M4CG Aula – King Pie
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5M4CG Aula – Massa Folhada
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6M4CG Aula – Palmieres simples e Recheiados
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7M4CG Aula – Pasteis de Nata
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8M4CG Aula – Bolo Pudim
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9M4CG Aula – Bolo de Arroz
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10M4CG Aula – Tortas e Fantasias
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11M4 Aula – Tarte de Maçã
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12M4CG Aula -Biscoitos de Maizena
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13M4CG Aula – Biscoitos quebrados
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14M4 PFF - Biscoitos de Limão
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15M4 PFF - Bolachas Roman cream
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16M4CG Aula – Gulabos
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17M4CG Aula – Donuts e Pãezinhos de leite
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18M4CG Aula – Cupcakes
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19M4CG PFF - M4 Aula – Pães de Deus
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20M2 PFF -Massa de Pão doce
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21M2 PFF - Pão chineque
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22APM2AFSC - Pão de ló tradicional
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23APM2AFSC - Génoise de chocolate
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24APM2AFSC - Chiffon de Limão
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25APM2AFSC - Massa Amanteigada de Baunilha
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26APM2AFSC - Massa Jaconde de Chocolate
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27APM2AFSC - Massa red velvet
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28APM2AFSC - Red Velvet com Chantilly - Decoração N1
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29M3 PFF - Mexicanos
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30M4 PFF - Bolachas ET sum more
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31M4 PFF - Biscoitos de Azeite
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32AM5CC - Tiramisu
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33APM5AFSC - Mousse de maracujá
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34AM5CC - Bolo de Chocolate com Cobertura Ganache
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35M4CG Aula – Bolachas sortidas
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36M5CG Aula - Bolo gelado - Decoração N8
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37Decoracao N29
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38Decoração N20
Salgados