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Culinaria Geral 1.0 sem Testes
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Culinaria Geral 1.0 sem Testes
Etica
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COMO USAR A PLATAFORMA
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Introdução
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M1CG Aula – Termos e Modos Culinarios
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M1CG Aula – Pesos e Medidas de Culinária
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M1CG Aula – Guia de temperos naturais
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salgados
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M2CG - Aula – Massa Cozida
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8min e 8s
M2CG Aula – Risois de camarao
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23min e 22s
M2CG Aula – Coxinhas
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16min e 3s
M2CG Aula – Rosas Maravilhosas
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31min e 54s
M2CG Aula – Almondegas
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18min e 42s
M2CG Aula – Croquetes
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14min e 28s
M2CG Aula – Apas
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16min e 16s
M2CG Aula – Chamussas
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16min e 57s
M2CG Aula – Spring Rolls
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16min e 18s
pratos quentes
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M3CG Aula – Guizado de Vaca Indiana
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M3CG Aula – Arroz com casca de cebola
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M3CG Aula – Beringelas no forno
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M3CG Aula – Lasanha
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27min e 39s
M3CG Aula – Arroz Chau-Chau
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11min e 47s
M3CG Aula – Empadão de Carne Moida
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M3CG Aula – Peixe de forno com Ervilhas
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M3 Aula – Frango de Forno com Molho de Cogumelos
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M3 Aula – Cachupa de Vitela
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M3CG Aula – Pizza de Frango
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M3CG Aula – Massa Branca com Vegetais
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M3CG Aula – Frango a Mayonaise
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M3CG Aula – Estrogonofe
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M3CG Aula – Frango panado com molho branco
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M3CG Aula – Massa com Natas
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M3CG Aula – Arroz brian de frango
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M3CG Aula – Frango a paneleiro
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8min e 26s
GM Aula – Frango a Zambeziana
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4min e 44s
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pastelaria
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M4CG Aula – Arrofadas Especiais
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7min e 21s
M4CG Aula – Frango do KFC
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19min e 31s
M4CG Aula – King Pie
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M4CG Aula – Palmieres simples e Recheiados
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M4CG Aula – Pasteis de Nata
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9min e 32s
M4CG Aula – Massa Folhada
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M4CG Aula – Bolo Pudim
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M4CG Aula – Bolo de Arroz
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9min e 1s
M4CG Aula – Tortas e Fantasias
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M4 Aula – Tarte de Maçã
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M4CG Aula -Biscoitos de Maizena
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M4CG Aula – Biscoitos quebrados
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M4CG Aula – Gulabos
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9min e 6s
M4CG Aula – Donuts e Pãezinhos de leite
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11min e 1s
M4CG Aula – Cupcakes
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M4CG PFF - M4 Aula – Pães de Deus
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20min e 48s
M4CG &M3 PFF - Quidins
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14min e 42s
M4CG Aula - Croissants
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32min e 4s
M4CG &M3 PFF - Sidonios(pasteis de coco)
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11min e 8s
Massas
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M4CG Aula – Bolachas sortidas
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M5CG Aula – Red velvet
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Bolo Espelhado
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APM2AFSC - Massa Amanteigada de Baunilha
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M5 Aula – chiffon massa branca
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APM2AFSC - Chiffon de Chocolate
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16min e 4s
APM2AFSC - Chiffon de Laranja
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16min e 2s
Coberturas
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APM5AFSC - Creme de manteiga (Buttercream)
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APM4AFSC - Chantilly
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M6 Aula – Glace real
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APM5AFSC - Ganache
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Sobremesas
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AM5CC - Mousse de Maracujá
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12min e 12s
M7CG Aula – Sorvete
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M7 Aula – Colchão de noiva
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APM5AFSC - Mousse de chocolate
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Decoracao
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M5CG Aula - Drip dourado
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M5CG Aula - Placa de Chocolate
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M5CG Aula - Bolo gelado - Decoração N8
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Bloqueio do certificado
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