Course details
Duração
:
48 horas
Sessões de Formação
:
70
Vídeo
:
48 horas
Atribuições
:
16
Nível
:
Advanced
- Currículo
- Grade
Modulo 1- Etica
Modulo 2- Salgados
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7M2CG - Aula – Massa Cozida
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8M2CG Aula – Risois de camarao
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9M2CG Aula – Coxinhas
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10M2CG Aula – Almondegas
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11TPM2CG#N1- rissois de camarão
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12M2CG Aula – Rosas Maravilhosas
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13M2CG Aula – Croquetes
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14M2CG Aula – Apas
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15M2CG Aula – Chamussas
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16TPM2CG#N2- rosas maravilhosas
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17M2CG Aula – Spring Rolls
Modulo 3- Pratos quentes
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18M3CG Aula – Arroz brian de frango
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19M3CG Aula – Massa com Natas
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20M3CG Aula – Frango panado com molho branco
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21M3CG Aula – Arroz com casca de cebola
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22TPM3CG#N4- Arroz brian
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23M3CG Aula – Guizado de Vaca Indiana
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24M3CG Aula – Estrogonofe
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25M3CG Aula – Frango a Mayonaise
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26M3CG Aula – Massa Branca com Vegetais
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27TPM3CG#N5- Estrogonofe
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28M3CG Aula – Pizza de Frango
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29M3 Aula – Cachupa de Vitela
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30M3 Aula – Frango de Forno com Molho de Cogumelos
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31M3CG Aula – Peixe de forno com Ervilhas
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32TPM3CG#N6- Pizza de frango
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33M3CG Aula – Empadão de Carne Moida
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34M3CG Aula – Arroz Chau-Chau
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35M3CG Aula – Lasanha
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36M3CG Aula – Beringelas no forno
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37TPM3CG#N8- Lasanha
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38M3CG Aula – Frango a paneleiro
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39M3CG&GM Aula – Frango a Zambeziana
Modulo 4- Pastelaria
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40M4CG Aula – Cupcakes
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41M4CG Aula – Donuts e Pãezinhos de leite
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42TPM4CG#N10- Donuts e paezinhos de leite
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43M4CG Aula – Gulabos
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44M4CG Aula – Biscoitos quebrados
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45M4CG Aula -Biscoitos de Maizena
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46M4 Aula – Tarte de Maçã
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47TPM4CG#N11- Tarte de Maca
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48M4CG Aula – Tortas e Fantasias
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49M4CG Aula – Bolo de Arroz
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50M4CG Aula – Bolo Pudim
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51M4CG Aula – Massa Folhada
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52TPM4CG#N12- Bolo Pudim
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53M4CG Aula – Palmieres simples e Recheiados
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54M4CG Aula – Pasteis de Nata
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55M4CG Aula – Frango do KFC
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56M4CG Aula – King Pie
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57TPM4CG#N13- Pasteis de nata
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58M4CG Aula – Arrofadas Especiais
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59M4CG PFF - M4 Aula – Pães de Deus
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60M4CG Aula – Bolachas sortidas
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61M4CG Aula - Croissants
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62TPM4CG#N14- Frango do KFC
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63M4CG Aula - caracóis
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64M4CG &M3 PFF - Quidins
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65M4CG &M3 PFF - Sidonios(pasteis de coco)
Modulo 5 Massas
Modulo 6 - Coberturas
Modulo 7 Sobremesas